Ume Tange
Ume Tange, July 28, 1948
Nama asal	丹下 梅子
Lahir	Ume (Umeko) Tange (1873-03-17)17 Maret 1873
Meninggal	29 Januari 1955(1955-01-29) (umur 81)
Almamater	Japan Women's University Tohoku Imperial University Johns Hopkins University Tokyo Imperial University
Dikenal atas	Salah satu wanita Jepang pertama yang diterima di universitas dan meraih gelar PhD di bidang sains Eksperimen laboratorium di bidang gizi Studi tentang vitamin B2
Karier ilmiah
Institusi	Japan Women's University RIKEN
Disertasi	The preparation and properties of the alophanates of certain sterols (1927, second doctorate 1940)

Ume (Umeko) Tange (丹下 梅子; 1873–1955) merupakan salah satu dari tiga wanita pertama yang diterima di universitas Jepang pada tahun 1913. Sebelumnya, ia menempuh pendidikan di sebuah perguruan tinggi wanita.

Setelah lulus dari universitas, Tange melanjutkan studinya ke Amerika Serikat, di mana ia meraih gelar doktor di bidang kimia dari Johns Hopkins University pada tahun 1927, menjadi salah satu wanita Jepang pertama yang mendapatkan gelar doktor di bidang sains. Setelah kembali ke Jepang, ia mengajar dan melakukan penelitian lebih lanjut di RIKEN, dengan fokus pada studi vitamin, terutama vitamin B2. Pada tahun 1940, ia memperoleh gelar doktor kedua di bidang ilmu pertanian dari Tokyo Imperial University (sekarang University of Tokyo).

Ume Tange, lahir pada 17 Maret 1873, adalah anak keenam dari tujuh bersaudara dalam sebuah keluarga yang makmur di Kagoshima, Jepang bagian selatan. Saat bermain dengan salah satu saudara perempuannya, Tange mengalami cedera setelah terjatuh dan tertusuk sumpit, yang mengakibatkan kehilangan penglihatan pada salah satu matanya.

Tange memulai kariernya sebagai guru sekolah dasar.^[1] Pada tahun 1901, ketika berusia 28 tahun, ia mulai mempelajari ekonomi rumah tangga di Japan Women's University. Setelah lulus, ia bekerja sebagai asisten di universitas tersebut dan menjadi wanita pertama yang lulus ujian guru kimia tingkat menengah.^[2]

Pada tahun 1913, Tange menjadi salah satu dari tiga wanita pertama yang diterima untuk studi universitas di Jepang, saat ia memulai studi di Tohoku Imperial University, bersama dengan ahli kimia Chika Kuroda dan matematikawan Raku Makita

Ume Tange melanjutkan penelitiannya tentang tanin dari buah kesemek Jepang selama berada di Tohoku Imperial University.^[3] Setelah menyelesaikan pendidikannya, pada usia 45 tahun, Tange pergi ke Amerika Serikat untuk melanjutkan studi, menghabiskan sekitar sepuluh tahun di sana, termasuk di Stanford University dan Columbia University.^[4]

Studi-studi Tange di Amerika disponsori oleh Kementerian Pendidikan Jepang dan Kementerian Dalam Negeri Jepang. Di Johns Hopkins University, ia memperoleh gelar Ph.D. pada tahun 1927 dengan disertasi yang berjudul The preparation and properties of the alophanates of certain sterols. Hasil dari penelitian ini dipublikasikan bersama Elmer McCollum dalam Journal of Biological Chemistry pada tahun 1928.^[5]

Setelah kembali ke Jepang, Tange mengajar di Japan Women's University dan pada tahun 1930, ia memulai studi tentang vitamin B2 di RIKEN Institute of Physical and Chemical Research. Penelitiannya di RIKEN ini membawanya meraih gelar doktor kedua di bidang pertanian dari Tokyo Imperial University pada tahun 1940.^[6]

Pada dekade 1930-an, Tange menerbitkan berbagai karya ilmiah, termasuk penelitian tentang defisiensi diet pada tikus yang diberi makanan bebas lemak, kekurangan vitamin B2 pada tikus, dan pengaruh asam lemak terhadap nutrisi.^[7]

Di kota kelahirannya, Kagoshima, terdapat monumen yang mengenang Ume Tange, serta sebuah patung yang terletak di depan toko serba ada Yamakataya di Kagoshima. ^[8]Sebagai penghormatan atas kontribusinya dalam ilmu pengetahuan, Japan Women's University juga mendirikan Beasiswa Peringatan Tange untuk mendukung mahasiswa yang berprestasi di bidang studi sains. Pada tahun 2011, The Chemical Daily menerbitkan sebuah biografi berjudul Like White Plum Blossoms: Trajectory of Chemist Ume Tange, yang mengisahkan perjalanan hidupnya sebagai seorang ahli kimia, diterbitkan dalam bahasa Jepang.^[9]

1. ^ RIKEN (2019). A century of discovery : the history of Riken (PDF). Wako, Saitama: RIKEN. ISBN 978-4-9910056-4-0. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
2. ^ "リケジョのパイオニア 丹下ウメ | 時代を切り拓く卒業生". Japan Women's University (dalam bahasa Jepang).
3. ^ Furukawa, Yasu (3 July 2021). "Exploring the History of Chemistry in Japan". Ambix. 68 (2–3): 302–317. doi:10.1080/00026980.2021.1930675. PMID 34042020. S2CID 235215856.
4. ^ RIKEN (2019). A century of discovery : the history of Riken (PDF). Wako, Saitama: RIKEN. ISBN 978-4-9910056-4-0. Diakses tanggal 21 December 2022.
5. ^ Tange, Ume; McCollum, E.V. (February 1928). "The Allophanates of Certain Sterols". Journal of Biological Chemistry. 76 (2): 445–456. doi:10.1016/S0021-9258(18)84088-1.
6. ^ 40 year history of Japan Women's University. Japan Women's University. 1942. hlm. 271. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
7. ^ Tange, Ume; McCollum, E.V. (February 1928). "The Allophanates of Certain Sterols". Journal of Biological Chemistry. 76 (2): 445–456. doi:10.1016/S0021-9258(18)84088-1.
8. ^ "Doctor Tange Ume Statue (Kagoshima) - All You Need to Know BEFORE You Go". Tripadvisor (dalam bahasa Inggris).
9. ^ Arikawa, Yoshika; Miyazaki, Akane (November 2011). Shiraume no yoni : Kagakusha tange ume no kiseki. The Chemical Daily (Kagakukogyonipposha). ISBN 978-4-87326-594-0.