Singang

Singang atau singan adalah sebuah masakan khas Sumbawa. Masakan tersebut terbuat dari ikan yang dibumbui dengan kunyit untuk menciptakan warna kuning.[1] Varian dari masakan tersebut meliputi singan toar, singan bukat, singang basah, singang asam, sakepak, mangkela dan pengat.[2]

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai

Referensi

Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.

×
Advertisement