Salad Yunani
| Salad Yunani | |
|---|---|
 | |
| Tempat asal | Yunani |
| Bahan utama | Tomat, mentimun, bawang, keju feta, zaitun, garam, oregano, minyak zaitun |
  | |
Salad Yunani adalah salad yang populer dalam hidangan Yunani yang umumnya dibuat dengan potongan tomat, mentimun, bawang bombay, keju feta (biasanya disajikan sebagai irisan di atas bahan lainnya), dan zaitun (biasanya zaitun Kalamata) serta dibalut dengan garam, merica, oregano Yunani, dan minyak zaitun.
Umumnya salad Yunani diberi tambahan irisan paprika hijau atau beri kaper (terutama di kepulauan Kyklades). Salad Yunani sering digambarkan sebagai sarapan atau makan siang petani, karena bahan-bahannya mirip dengan yang biasa dimiliki oleh seorang petani Yunani.[1]
Di luar Yunani
Selain di Yunani, "salad Yunani" kemungkinan merujuk pada salad selada dengan bahan-bahan yang terinspirasi oleh Yunani, meskipun hidangan aslinya memiliki ciri khas tidak menggunakan selada. Sementara itu, variasi tanpa selada bisa dipanggil horiatiki, 'salad petani jelata', atau 'salad desa'.
Referensi
- ^ Zhang, Jenny. "A Modern Tradition: Greek Salad". Organically Blissful. Diakses tanggal 15 December 2016.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.
