Anthotyros
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan. (April 2012) |
Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia. Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak dikembangkan, artikel ini akan dihapus. |
| Asal | |
|---|---|
| Negara asal | Yunani |
| Rincian | |
| Jenis | whey cheese (en) |
| Bahan utama | Susu domba |
Anthotyros atau Anthotiro (Yunani:Анфотирос) adalah keju dari negara Yunani yang dibuat dengan menggunakan susu domba dan susu kambing mentah.[1]
| Anthotyros | |
|---|---|
| Nama lain | Anthotiro |
| Negara asal | Yunani |
| Sumber susu | Domba Kambing |
| Dipasteurisasi | Tidak |
| Waktu pematangan | 2-5 hari |
| Sertifikasi | Tidak[1] |
Lihat pula
Rujukan
- ^ a b (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4. Page 122.
Konten ini disalin dari wikipedia, mohon digunakan dengan bijak.


